お米だより Vol.7

11月の作業

11 月 8 日にお客様感謝祭を開催しました。 50 名を超える方々にお集まりいただき、ともに収穫を喜びました。


 

お客様感謝祭

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作業場見学

すでに米の収穫は終わりましたが、農家の作業場を見学していただきました。大型機械に囲まれた作業場を見て、口々に「まるで工場ですね」 と感想が述べられました。

 

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堆肥場

役目を終えたアイガモと籾殻の山を見ました。 籾殻は牛糞とともに有機堆肥として利用されて います。食品リサイクルの食品残渣の一次生成品が籾殻とともに二次発酵されます。

 

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お餅つき

サングリーン那須で生産された新米のもち米で 参加者とともにお餅をついて、つきたてのお餅を味わいました。

 

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つくることに参加して田舎料理を味わう

感謝祭では、田舎料理を食べていただくだけで なく、ともにつくっていただき、つくる楽しさとともに味わっていただきました。

 

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うれしいメッセージも多数いただきました。 ありがとうございます!


初出荷

11 月 15 日・月末便より、平成 20 年度産新米 の配送がはじまります。 初出荷を記念して、稲穂をお届けします。 お客様収穫祭に参加できなかった方も、稲穂 でともに収穫の喜びを感じていただけたら幸 いです。